Encarregado Tratamento de Caldo

Sumário da vaga:

Responsável pelo controle do processo de tratamento de caldo, visando o cumprimento das metas definidas, dos padrões técnicos referentes à fabriciação dos produtos e seus programas de segurança, acompanhando o monitoramento da qualidade dos produtos e dos itens de controles  dentro dos padrões de qualidade e custos estabelecidos. 

Requisitos indispensáveis:

Ensino médio completo;
Experiência mínima de 4 anos em processos industriais, preferencialmente em tratamento de caldo e/ou fabricação de açúcar;
Vivência com gestão de equipes operacionais em ambiente industrial;
Conhecimento em processos de tratamento de caldo e parâmetros de controle de produção;
Experiência com acompanhamento de análises laboratoriais e controle de qualidade do processo;
Conhecimento em ferramentas de qualidade: BPF (Boas Práticas de Fabricação), APPCC e 5S;
Conhecimento básico em Pacote Office, com foco em Excel;
Experiência com monitoramento de indicadores de processo e atuação em não conformidades;
Vivência com rotinas de segurança do trabalho e cumprimento de normas operacionais.